konpan1212 東京都大田区池上はくず餅発祥の地！
東急池上線の池上駅、
日蓮宗の大本山である池上本門寺の麓にある下町です。
アド街ック天国で池上本門寺回を見てから、
ずっと食べたかったくず餅。
どうせなら食べ比べてみようと思い、
老舗4店舗、お持ち帰りでいただきました。
はじめに、2つ注意点！
その１
関東のくず餅（久寿餅）は小麦粉を発酵させて作るお餅。
関西の「葛餅」は葛粉で作られているので、全く別物です。
その２
『浅野屋』さんと『浅野屋本舗』さんは別のお店です。
が、『浅野屋』さんの公式HPのトップには
『浅野屋本舗』と書かれていて非常に紛らわしい..
この記事で書く『浅野屋本舗』さんは
屋号も『浅野屋本舗』である別のお店なのでご注意を。
※ググると混同してらっしゃるレポたくさん出てきます。。
ではいってみよう
浅野屋本舗
本門寺通りに静かに佇む浅野屋本舗さんは、
宝暦2年、1752年創業。
＜営業情報＞
9:30〜19:00（喫茶は10:00〜17:30）
定休日なし
喫茶あり
持ち帰り1人前400円
＜お店の雰囲気＞
4店舗の中では一番小ぢんまり且つ洗練された雰囲気。
おそらく社長と思われる方が対応してくださったのですが
笑顔があたたかく丁寧でお優しい！
＜くず餅＞
4店舗の中で一番しっかり系のお餅。
ねっとりもちもちで食べ応えがあるので
硬めが好きな方にオススメ。
賞味期限は翌日です。
浅野屋
池上駅の真正面にある浅野屋さん。
4店舗の中では一番開店が遅く定休日もあるのでご注意。
＜営業情報＞
10:30〜17:00（売り切れ次第）
月曜・木曜休み
喫茶あり
持ち帰り1人前400円
＜お店の雰囲気＞
こちらも和やかで丁寧。
開店前に待っていたのですが、シャッターが開いた瞬間
「ワー！お待たせしてごめんなさいね！！」と
あたたかく迎えていただきました。
＜くず餅＞
これがくずの味ね！というしっかりした風味が感じられます。
お餅はもちもちで柔らかい。
黒蜜は甘いけれど後味スッキリ。
ちなみに店内でいただくときは、
お餅を井形に重ねる盛り付けで出てきます。
11代続く伝統とのこと。
4店舗で唯一、長方形にカットされています。
藤乃屋
藤乃屋さんと後述する池田屋さんは
道を挟んで向かい合っています。
藤乃屋さんは元々、相模屋というお店で1696年創業。
2018年に閉店してしまいましたが、相模屋の味を受け継ぐため
藤乃屋と名を変えて再オープンしたとのことです。
＜営業情報＞
9:30〜17:30
定休日なし
喫茶はあるがメニューはくず餅のみ
一番小さい持ち帰りのサイズが2人前で、500円
＜お店の雰囲気＞
こちらもまた気前の良い店主。くず餅への愛を感じます。
お餅はカット前の状態で売られているので
切っていただいたきました。
4店舗の中で唯一、くず餅を作っているところが
オープンに見られるお店です。
＜くず餅＞
お餅の歯切れが4店舗の中で二番目に良い。
（一番は池田屋さん）
黒蜜は一番スッキリさらっと。
でもきな粉には唯一お砂糖が使われている。
一言で表すとバランスタイプ。
また、カット前の状態で持ち帰ると自分の好きなようにできるので
ケーキ代わりにもなる！（?）
池田屋
藤乃屋さんと向かい合わせの池田屋さん。
池上本門寺に一番近い場所にあります。
＜営業情報＞
9:00〜18:00（喫茶は10:00〜17:00）
定休日なし
持ち帰り1人前450円
＜お店の雰囲気＞
4店舗の中では一番ドライな営業スタイル。
それも居心地いいよね。
開放的な店内で、喫茶も雰囲気◎
＜くず餅＞
4店舗の中で、一番お餅が柔らかく歯切れが良い。
また、4店舗の中で、一番蜜が濃く甘い。
店内でいただくと、黒蜜かけ放題なんだって。
密閉保存のため賞味期限が6日と長いのも特徴。
常温で保存可能のためお土産にオススメ！
まとめ
4店舗のくず餅を改めて比べてみました！
☑︎黒蜜の甘さ
池田屋 ＞ 浅野屋本舗 ≧ 藤乃屋 ≧ 浅野屋
断トツで池田屋さんが甘く、
他3店舗は意外とスッキリ。
ちなみに唯一きな粉に加糖されているのは藤乃屋さん。
☑︎くず餅の硬さ
浅野屋本舗 ＞ 藤乃屋 ＞ 浅野屋 ＞ 池田屋
浅野屋本舗さんが一番食べ応えを感じる食感で、
池田屋さんが一番柔らかい。
ねっとりもちもち系なのは浅野屋本舗さんと浅野屋さん、
しっとり軽やかで歯切れが良いのは藤乃屋さんと池田屋さん。
☑︎くずの風味を感じられる
浅野屋 ＞ 藤乃屋 ≧ 浅野屋本舗 ＞ 池田屋
浅野屋さんが一番「これが小麦を発酵した味なのねェ」と思った。
ただ、この独特な風味が好きかどうかはまた別の話。。
池田屋さんは黒蜜の味の主張が強かったかな。
☑︎お土産にオススメ
池田屋
池田屋さんは密閉放送のため、賞味期限が6日と長く
常温保存となっています。手土産には池田屋さん一択です！
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以上、池上の老舗くず餅4店舗を食べ比べてみたレポでした♪
池上に行ったら、池上本門寺も訪ねてみてくださいね。
毎月第3日曜日には朝市もやってるよん
他にも大田区のグルメ情報としては
幻のラーメン屋、宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 さんへの
訪問レポも書いています♡みてねん♡
